四川省环境政策研究与规划院 王恒等
在我国“碳达峰碳中和”战略目标下,如何实现厨余垃圾的资源化循环利用,达到“餐桌—田间—餐桌”的闭合循环,成为低碳处理厨余垃圾的关键。本研究尝试采用更加低碳、环保、安全的方法处理家庭厨余垃圾,通过将实际餐厨垃圾作为底物,采用厌氧发酵40天的方式,对比分析添加复合微生物菌剂方法与空白样(不添加菌剂)的产气情况、气体组分、产气潜力、碳减排以及发酵底物的理化性质。研究结果表明:添加复合微生物菌剂后,延滞了厨余垃圾厌氧发酵中的产氢产乙酸阶段,让系统的产气能力得到大幅提升,且发酵过程中不产生甲烷,有助于达到碳减排的目的。(本文发表于《环境保护与循环经济》2024年第11期)
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